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Empanadas de rajas poblanas

English version Esta receta Empanadas de rajas poblanas es patrocinada por Cacique y Latina Bloggers Connect. Sin embargo todas las opiniones son mías y no han sido modificadas por terceros. Rajas es el nombre mexicano para tiras de ajíes asados, van en tamales, con crema, en tacos o en esta versión en empanadas. Ya saben que las empanadas …

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Tacos vegetarianos de camote

English version Los Tacos vegetarianos de camote son una comida callejera en México, por sus ingredientes resultan muy económicos y cundidores. Son además deliciosos, los prepare con camotes, dado que es la temporada acá. Y no me pude resistir a servirlos con Salsa Valentina que espero que vendan en Chile, es sabrosa a morir. Esta …

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Burrito vegetariano mexicano

Burrito vegetariano mexicano, sacador de apuro y siempre bien recibido. Y muy adaptable, a mi marido se los hice con un poco de pollo asado del día anterior. Le pueden agregar otras verduras como pimentones o champiñones salteados. También quedan muy buenos con arroz con cilantro. Tal vez también te interese la receta: Pizza chilena …

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Pechugas de pollo asadas en salsa verde para tacos

Algo muy sencillo, fácil y sabroso para los días de semana o antes de las fiestas que andamos corriendo. Totalmente aprobado por niños y adultos en nuestra casa. Les recomiendo estas Pechugas de pollo asadas en salsa verde para tacos. Tal vez también te interese la receta: Fajitas de pollo. Pechugas de pollo asadas en …

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