Descripción
La ensalada para el verano y la once.
Ingredientes
- 1 cebolla
- 2 tomates grandes
- 1 queso fresco
- 1/4 cucharadita aliño completo chileno
- sal, aceite vegetal y jugo de limón
Instrucciones
- Picar la cebolla a pluma, cubrir con agua hirviendo, reposar por 10 minutos. Drenar y lavar con agua fría. Estilar.
- Picar los tomate en gajos.
- Picar el queso fresco en cubos.
- Mezclar todo en un tazón y aliñar con el aliño completo, sal, aceite vegetal y jugo de limón.
- Preparación: 30 minutos
- Categoría: Ensaladas
- Método: Crudo
- Cocina: Chilena
