Descripción
Un clásico del verano.
Ingredientes
- 1 botella de vino tinto
- 1 caja de frutillas
- 2 duraznos medianos o 1 grande maduro, opcional
- azúcar a gusto
- 2 cucharadas de Cointreau u otro licor
Instrucciones
- Pelar los duraznos y cortar en trozos pequeños ojalá encima del jarro que se usará para el trago para aprovechar el jugo que sale al picarlos.
- Agregar las frutillas lavadas y picadas en trozos. Mezclar las frutas y el azúcar antes de agregar el vino.
- Agregar el vino y el Cointreau, revolver y reposar en el refrigerador por mínimo 2 horas, puede ser hasta 6 horas.
- Servir sobre hielo. Tomar helado.
- Preparación: 15 minutos
- Categoría: Tragos
- Método: Crudo
- Cocina: Chilena