English version No muy dulces, estos muffins de ciruelas y amapolas son perfectos para desayunos y colaciones. Los hice para un desayuno con amigas y tuvieron muy buena acogida. Ojo que este batido queda muy espeso, casi como una masa antes de agregarle las ciruelas, no se preocupen, es bueno para que las ciruelas no […]
Mermelada de ciruela
English version La mermelada de ciruela es una de mis favoritas, especialmente para rellenar tortas de mil hoja, al ser bastante ácida, es un rico contraste al sabor dulce del manjar. En general creo que es un aporte a la mayoría de las tortas. Use ciruelas amarillas, pero cualquier tipo sirve, incluso las más pequeñitas […]
Bizcocho de ciruela para torta de novios
El bizcocho de ciruela era o es muy popular en torta de novios en Chile. Me han pedido mucho esta receta, pero por lo que escucho de gente que se ha casado recientemente ahora las tortas de novios en Chile son de muchos rellenos diferentes y las de panqueques son populares e incluso las torres […]
Tarta de ciruelas y mazapán (sin molde)
English version Definitivamente aunque no este en mi casa no puedo estar sin hornear algo rico, especialmente que estamos en verano y la fruta esta increíble: duraznos, damascos y ciruelas. Nos encantan. Esta tarta es muy sencilla especialmente si usan masa comprada, pero también les dejo el enlace para hacer la masa ustedes. Lo que […]