Recetas chilenas
- Zapallitos rellenos con carne y arroz
- Zapallitos italianos rellenos al horno
- Vaina chilena
- Tuco de carne
- Tortilla de zanahoria fácil
- Tortilla de fideos chilena
- Salsa verde chilena
- Salsa de champiñones fácil
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¡Hola!
Mi nombre es Pilar Hernandez.
Soy nacida y criada en Rancagua, transplantada a Santiago por 10 años de universidad y luego en 2003 a Houston y en 2022 a Seattle donde vivo, cocino y trabajo en huertos comunitarios.
Gracias por cocinar conmigo.
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Tortas y kuchenes chilenos
- Torta Tres Leches chilena
- Torta Pompadour de plátano
- Torta de milhojas chilena
- Torta de ciruela y nueces
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Aperitivo chileno
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Sopas chilenas
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Postres chilenos
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Sandwiches chilenos
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Tragos chilenos
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Acompañamientos chilenos
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Pollo y carnes chilenas
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Ensaladas chilenas
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Dulces chilenos
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Pescados y mariscos chilenos
- Pescado frito chileno
- Pastel de jaiba chileno
- Relleno para canapés calientes
- Empanadas de queso camarón
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Once chilena
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