Recetas chilenas
- Torta Panqueque chocolate
- Chaparritas
- Torta panqueque trufa
- Helados de huevo mol
- Como hacer el ají de color o color chilena
- Tortilla de porotos verdes
- Tarta helada de lúcuma
- Como hacer manjar de leche condensada
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¡Hola!
Mi nombre es Pilar Hernandez.
Soy nacida y criada en Rancagua, transplantada a Santiago por 10 años de universidad y luego en 2003 a Houston y en 2022 a Seattle donde vivo, cocino y trabajo en huertos comunitarios.
Gracias por cocinar conmigo.
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Tortas y kuchenes chilenos
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Aperitivo chileno
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Sopas chilenas
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Postres chilenos
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Sandwiches chilenos
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Acompañamientos chilenos
- Papas gratinadas en salsa blanca
- Humitas en olla o Pastelera de choclo
- Espinacas a la crema chilenas
- Coliflor con salsa blanca
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Pollo y carnes chilenas
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Ensaladas chilenas
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Dulces chilenos
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Pescados y mariscos chilenos
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Once chilena
- Galletas finas de mantequilla
- Queque mármol o marmoleado
- Leche con duraznos
- Huevos revueltos con longaniza
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Mermeladas chilenas
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