Descripción
Un clásico y tradicional.
Ingredientes
- 200 gramos de jamón de cerdo, una rebanada de 1 cm. de grosor
- 200 gramos de mortadela o bologna de vacuno, rebanado grueso
- 200 gramos de queso, rebanado grueso, en EEUU uso Muenster o Havarti
- 200 gramos de aceitunas surtidas
- 200 gramos de pickle surtido: cebollitas, coliflor, zanahoria, pepinillos con su jugo
- opcional: tomates asados en aceite, zanahoria fresca, papas cocidas en cubos, queso de cabra maduro en cubos
- pan fresco para servir
Instrucciones
- Mezclar todo en un bol. Dejar reposar refrigerado por una noche.
- Servir frío con pan fresco.
Notas
Si bien este post forma parte de una campaña patrocinada con NFL y DiMe Media, las opiniones expresadas son mías.
- Preparación: 30 minutos
- Categoría: Aperitivo
- Método: Cocina
- Cocina: Chilena
