La verdad este artículo sobre como cultivar zapallos aplica a zapallos de guarda, zapallo italiano, calabazas. Todas estas plantas se cultivan durante el verano, y se debe proceder de la misma manera y cuidados.
Pueden adelantar a finales del invierno haciendo almácigos, en Houston pueden hacerlo a principios de marzo. Colocar una semilla por macetero. Y cuando la planta este de unos 10 cm de alto, es hora de transplantar a la tierra ya fertilizada y mejorada con compost. Ser cuidadoso al transplantar y no perturbar las raíces.
También puedes plantar la semilla directamente en la tierra, para esto se recomienda hacer un pequeño cerrito (unos 10 cm de alto) y plantar 3 semillas formando un triángulo, a 3 cm. de profundidad. Si todas brotan, transplantar o desechar las 2 plantas mas débiles y solo dejar 1 por cerrito.
Todas estas plantas crecen muchísimo y necesitan espacio.
El riego debe ser dirigido a la base de la planta y profundo, una vez a la semana. Las plantas se pueden ver tristes durante el día por el calor, pero en la noche debieran recuperarse. Si se ven mustias en la mañana, regar.
Es importante cosechar todos los días tan pronto como se inicia la temporada, unos 2 meses después de la siembra, los zapallos pueden pasar de un tamaño apropiado a súper grandes en un día, mientras más coseches, mejor será la producción. Debes usar tijeras para cortar los zapallos, trata de dejar unos 2 cm de tallo adosado a la fruta.
Los zapallos son de las plantas más fáciles de cultivar, solo necesitan un área grande para plantar y mucho sol. Lamentablemente si se ven afectadas por varias pestes y enfermedades, mi manejo habitual es sacar la planta y plantar más semillas.
Zapallo italiano creciendo / baby zucchini squash
veronica cervera says
Entonces ahora no es buena época para plantarlos?
Aquí hay casi el mismo calor todo el año...
Besos,
Vero
Pilar Hernandez says
Allá en Miami puedes plantarlos ahora, la tierra debe estar sobre 60F para que germinen eso es todo.
Clarisse says
Can you grow them in pots if you don't have a garden? Or are they maybe smaller varieties for patios or balconies?
Pilar Hernandez says
Yes, you can grow them in pots, especially the zucchinis. Need to be bigger than 5 gallons. In general the bigger the pot the better.
Sole says
Hola
Tengo una planta de zapallo italiano, la compre en el supermercado en noviembre. Ha crecido un montón, sus zapallos no logran crecer tanto ya que se pudren en la punta. Que debo hacer.
Saludos
Pilar Hernandez says
Lo más probable es que la tierra este muy mojada, solo debes regar cuando al enterrar tu dedo índice en la tierra hasta el segundo nudillo en la punta sientas seco. Y cada vez que riegas debes saturar la tierra. También ayuda hacerle una "cama" a los zapallitos con paja o una piedra grande para que no estén en contacto con la tierra. Suerte!
Roberto fuster says
Mis zuccini cuajan pero cuando estan pequeños la punta se pone amarilla y se pasman, serA por mucho riego?
Pilar Hernandez says
Si, lo más probable, el riego debe ser saturar la tierra, luego no regar hasta que este seco 3 cm. bajo tierra, entierras tu dedo. Vuelves a saturar.
Mauro says
Tengo matas de italiano dan mucha flor y unos cuantos zapallitos pero no logran crecer .se secan .
Que puedo hacer.
Saludos
Pilar Hernandez says
Prueba ordenar el riego, estas plantas son sensibles a eso. Riega solo la tierra no la planta, si puedes por goteo mejor, sino siempre en la mañana temprano, si esta haciendo mucho calor necesitan riego todos los días.
MACARENA says
SE PUEDEN CORTAR UN POCO LAS HOJAS ANTES DE COSECHAR LOS ZAPALLITOS?
Pilar Hernandez says
No, no es recomendable, las hojas son lo que le permite a la planta realizar foto sintesis y nutrirse.