La Cocina Chilena de Pilar Hernández

  • Recetas Chilenas
  • Dulces
  • Saladas
  • English site
menu icon
go to homepage
  • Recetas Chilenas
  • Dulces
  • Saladas
  • English site
search icon
Homepage link
  • Recetas Chilenas
  • Dulces
  • Saladas
  • English site
×

Clery Vino con frutillas

Junio 7, 2022 Por Pilar Hernandez 17 Comments

Tragos chilenos: Clery vino con frutillas

English version Una vez que empieza el calor, inmediatamente me dan ganas de hacer vino con duraznos maduros y dulces, unos días después que hicimos esta versión nos invitaron a un asado y llevamos vino con frutillas y mango, fue un éxito también. Recuerden hacerlo un par de horas antes de servir, enfriar en el […]

Cupcakes de frutillas

Marzo 16, 2012 Por Pilar Hernandez 35 Comments

Cupcakes de frutillas

Estos son unos cupcakes que hay que tener en mente, son deliciosos y muy lindos... los bizcochos son fáciles y húmedos con muy buena textura, los pueden hacer el día antes refrigerar, y decorar y servir al día siguiente. El frosting tiene un poco mas de maña, de hecho a mi se me separó así […]

Tostadas francesas al horno con frutillas y moras

Mayo 27, 2011 Por Pilar Hernandez 14 Comments

Una versión para hacer cuando tengan mas de 2 personas invitadas de Tostadas francesas al horno con frutillas y moras, así todos pueden sentarse a tomar desayuno o once juntos. Si nunca las han comido de verdad se las recomiendo es de mis desayunos favoritos para ocasiones especiales y con las frutas es mas irresistible […]

Postre copón de frutillas

Junio 20, 2022 Por Pilar Hernandez 14 Comments

Postre Copón de frutillas

English version Estamos en plena fiebre del Mundial, a mí me encanta el fútbol, siempre he disfrutado ver los partidos y cada 4 años me concentro para ver los mundiales. Muchas veces invitamos amigos a ver los partidos de Chile, otros países latinos o de EEUU. Para una de estas reuniones hice este postre copón […]

Torta de frutillas con crema

Noviembre 13, 2022 Por Pilar Hernandez 35 Comments

Torta de frutillas con crema

English version En la familia de mi marido esta torta de frutillas con crema es la más tradicional y pedida, mi suegra hace la torta en casa y rellena con crema Chantilly y frutillas, la comí muchas veces mientras vivíamos en Chile. Este año mi marido me pidió esta torta para su cumpleaños, pero con […]

foto Pilar Hernandez
¡Hola! Soy Pilar, y aquí puedes saber más sobre mi.

Recetas populares

  • Pan de pascua chileno
    Pan de Pascua chileno

  • Torta mil hojas con manjar
    Torta de milhojas chilena

  • Pie de limón, receta chilena
    Pie de limón fácil

  • Pan amasado, receta chilena
    Pan amasado

  • Empanadas de pino, receta chilena
    Empanadas de pino chilenas

  • Calzones rotos, receta chilena
    Calzones rotos fáciles

  • Brownies fáciles
    Receta fácil de brownies

  • Queque básico y fácil
    Queque fácil y esponjoso

  • Receta de sopaipillas
    Sopaipillas chilenas

  • Manjarate casero
    Manjarate casero

Footer

Sobre mí

Licencias

Privacidad