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    La Cocina Chilena de Pilar Hernández

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    Recetas fáciles y sabrosas con un toque chileno

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    Canapés chilenos

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    Torta de Amapolas

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    Postre chileno: Helado de manjar casero

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    foto Pilar Hernandez

    ¡Hola!
    Mi nombre es Pilar Hernandez.
    Soy nacida y criada en Rancagua, transplantada a Santiago por 10 años de universidad y luego en 2003 a Houston y en 2022 a Seattle donde vivo, cocino y trabajo en huertos comunitarios.
    Gracias por cocinar conmigo.
    También me puedes seguir en: Instagram, Facebook, YouTube y Pinterest.
    O suscribirte al menú semanal.
    Y si deseas comprar mi libro en inglés: Amazon.

    Tortas

    Chestnut Meringue Cake

    Torta merengue castaña

    Dulces Chilenos de Pastel Mil Hojas Manjar Huevo Mol

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    Torta de frutillas con crema

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    Torta Panqueque chocolate

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    Torta de piña con crema, receta chilena

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    Torta mixta de chocolate, frambuesa y mil hojas

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    Cazuela de pollo, receta chilena

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    Carbonada chilena

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    Lentejas chilenas con arroz y longaniza

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