Existen fórmulas para calcular la cantidad de comida y bebidas que hay que comprar para una fiesta. Escribí sobre esto el pasado viernes en BabyCenter en Español y quiero compartirlo acá porque es algo en que muchas veces nos enredamos más de lo necesario.
¿Como hacer un arreglo floral rápido y fácil? Los arreglos de flores para la mesa deben ser bajos para poder conversar y verse las caras. Hace unos meses fui a una clase de arreglos florales simples para las fiestas de fin de año y aprendí este truco muy bueno. El truco es sencillamente armar el …
Trucos de cocina: Los 3 cuchillos que tienes que tener. Hace unas semanas una de mis amigas que está armando su primer departamento me pregunto que cuchillos realmente son necesarios para cocinar y pensando me di cuenta que son solo 3. Por suerte, nunca me regalaron o compre esos sets con 8-10 cuchillos diferentes, estos …
Cuando uno se cambia de país de adulta son muchas las cosas a las que hay que adaptarse y que consumen mucho tiempo. Me acuerdo aún perfecto mis primeras visitas al supermercado acá en Houston me tomaban horas tratando de identificar que productos se parecían a los que me gustaban en Chile o eran mejores …
Esta semana voy a hacer una torta Tres Leches para un baby shower y decidí hacer una guirnalda con el nombre de la guagua (bebé) para decorarla, esta idea es muy fácil de hacer. Adorno de guirnalda de papel para torta de cumpleaños: necesitan papel, tijeras, lápiz, un cordón o cinta bonita, pegamento, yo uso …
Ayer mi esposo (el italiano de la casa) hizo una pizza espectacular. Durante la semana había llegado su regalo: una selección de harinas de King Arthur Flour, dentro de las variedades que venían hay una llamada “perfect pizza blend” en mi opinión vale la pena, la pizza quedo fantástica. Habitualmente yo soy la encargada de …
Mucha gente le tiene miedo o encuentra muy complicado invitar a cenar a su casa, pero con un poco de organización invitar a la casa es mas cómodo, barato, íntimo y entretenido para las visitas. En general yo trato de cocinar cosas que se puedan hacer con anticipación o armo el aperitivo en la cocina …
