Como controlar las malezas

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¡¡¡Las malezas!!! el martirio permanente de los jardineros o agricultores.

En general en los huertos sustentables no se utilizan herbicidas, existen algunos orgánicos, pero yo prefiero usar otras medidas de control. Primero quiero aclarar que en los huertos jóvenes es habitual que el problema de las malezas sea terrible y consuma muchas horas, en huertas más establecidas y bien manejadas en general hay muchas menos malezas. Dado que no utilizaremos herbicidas, todas las medidas de control serán físicas.

Es importante siempre controlar las malezas antes de que estás tengan oportunidad de crecer, florecer y producir semillas, así que no se dejen estar.

Si las malezas son pocas pueden sencillamente usando una pala afilada levantar la tierra alrededor de la raíz y sacar toda la maleza, es muy importante siempre sacar toda la planta con raíz y todo. Si solo cortan la parte sobre la tierra, en 2-3 días tendrán otra maleza creciendo.

Si el problema esta más extendido (como en las fotos) y ya tienen su huerta sembrada, saquen las malezas alrededor de sus plantas usando una herramienta pequeña y luego usando una herramienta grande den vuelta "aren" el resto de la tierra alrededor. Una vez que la tierra este suelta, usando las manos saquen las malezas fijándose que esten sacando toda la planta (raíz y hojas) y de devolver la tierra a la huerta.

Recuerden que la tierra es lo más caro y frágil de toda la huerta. Es muy importante tener presente que si deciden usar mulch o paja para cubrir la tierra y evitar la evaporación y erosión, lo que sea que utilicen puede venir contaminado con semillas de maleza, así que mi recomendación es usar mulch tratado a altas temperaturas, este es un proceso natural de descomposición, no usen mulch tratado con herbicidas o que no conozcan su fuente porque si tiene químicos estos terminaran por contaminar la tierra de la huerta. De los pastos el único que recomiendo es fardos de alfalfa bien trabajados. Estos no traen semillas.

Como ven para cultivar de manera sustentable muchas veces es necesario cultivar buenas y honestas relaciones con vecinos y proveedores. Yo uso espiga de pino que recolecto en una casa de reposo donde se que no fumigan los árboles. O compro mulch de una empresa que es 100% sustentable. Si se han dejado estar y no tienen nada sembrado y la huerta esta cubierta con malezas, justo antes que empiece el calor pueden usar un spray de vinagre de agricultura y cubrir la tierra con bolsa negras, afirmarlas con piedras y dejar que las malezas se cocinen por un par de semanas. Luego descubrir sacar todas las malezas muertas, mejorar la tierra con fertilizantes orgánicos y compost y plantar. Espero les sirva.

Si te interesa lee los Básicos de la huerta urbana.