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    La Cocina Chilena de Pilar Hernández

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    Huerta para niños pequeños

    Abril 9, 2014 por Pilar Hernandez

    English version

    Huerta para niños pequeñosEste proyecto lo complete antes de irme a Chile y ahora estoy disfrutando viendo como poco a poco va afianzándose y empieza la cosecha.
    Es una pequeña huerta con 4 camas elevadas para niños de pre-kinder y kinder. Al planear una huerta para estas edades, 4-5 años, es importante enfocarse en camas elevadas profundas, mientras mas altas más fácil es para los niños trabajar en ellas. Y las camas no pueden ser muy anchas, dado que con sus brazos cortos los niños deben poder alcanzar la mitad de la cama para cultivar, plantar y cosechar.
    Como ven la huerta había sido abandonada durante el invierno y anteriormente cultivaban en baldes plásticos sin fondos. No recomiendo ese sistema porque para las plantas grandes como tomates no cuentan con suficiente tierra y en maceteros o baldes pequeños la tierra se seca casi de inmediato requiriendo riego permanente para que los vegetales no se estresen.
    Lo primero que hice fue desmalezar y arrancar todo el pasto y malezas.
    Luego armamos las Camas elevadas que son plásticas, las encuentran en Amazon. Las ubicamos, se anclan.
    Cubrimos el suelo con 5 capas de papel de diario.
    Las rellenamos con tierra de la mejor calidad: tierra específica para cultivo de vegetales en camas elevadas.
    Plantar. Recuerden hacer su diagrama de cultivos, para ir rotando los siguientes años.
    Cubrir alrededor con mulch.

    Huerta para niños pequeños

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    foto Pilar Hernandez

    ¡Hola!
    Mi nombre es Pilar Hernandez.
    Soy nacida y criada en Rancagua, transplantada a Santiago por 10 años de universidad y luego en 2003 a Houston y en 2022 a Seattle donde vivo, cocino y trabajo en huertos comunitarios.
    Gracias por cocinar conmigo.
    También me puedes seguir en: Instagram, Facebook, YouTube.
    O suscribirte al menú semanal.
    Y si deseas comprar mi libro en inglés: Amazon.

    Categorías: Huerta
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    1. Ailyn

      Abril 9, 2014 at 8:14 AM

      Pilar, me encantó este huerta tan práctica, de seguro los niños la disfrutarán muchísimo.
      Saludos y buen día,
      Ailyn

      Responder
      • Pilar Hernandez

        Abril 9, 2014 at 1:07 PM

        Espero que si. Gracias por comentar!

        Responder

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