Jugo naturales de frutas y verduras

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Se ha puesto muy de moda tomar jugos naturales no solo de frutas sino que de frutas y verduras, la verdad es que si no tienen tiempo suficiente o no les gustan las ensaladas, esta puede ser una buena opción para consumir todos los nutrientes que ellos nos aportan. Hay diferentes tipos de exprimidores y en general no se recomienda usar la licuadora porque obtienes un jugo con mucha pulpa y poco sabor, aunque ahora hay licuadoras especialmente diseñadas para preparar jugos de verduras como las Ninja o la Vitamix, pero la gran diferencia siempre va a ser que la licuadora no separa la pulpa del jugo como si hacen los exprimidores o saca-jugos, así que ya saben. Esta receta es de mi amiga Karin, otra chilena pati-perra, viviendo en Inglaterra y dedicada a la hipnosis clínica, si desean saber mas de su negocio pueden ir su página de Facebook. ¡Gracias Karin!

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Jugos naturales de frutas y verduras

Para 4 porciones
Ingredientes:

• 1/4 papaya grande, pelada y sin semillas o 1 taza de frutillas
• 2 manzanas rojas, con cáscara, picada
• 1/2 piña grande, pelada y picada
• 2 zanahorias lavadas con cáscara
• 1 pimentón rojo, con cáscara, sin semillas
• 1 naranja grande, sin cáscara

Preparación:

1. 
Lava bien las frutas y verduras. Utiliza una tabla de cortar destinada solamente a frutas y verduras, si no tienes una, puedes usar un plato.
 Corta la fruta y verdura acorde con las instrucciones del exprimidor que tengas.
2. O si usas la licuadora, recuerda colar antes de servir si deseas descartar la pulpa.

Summary

Recipe Name

Jugo de frutas y verduras

Published On

2013-11-06

Preparation Time

0H15M

Cook Time

0H0M

Total Time

0H15M

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