Salsa de Queso Tex Mex

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$Salsa de Queso Tex Mex, receta gringa$ Esta receta Salsa de Queso Tex Mex es patrocinada por ConAgra Foods, Kraft Foods y BlogHer.
Hay dos cosas que en Texas van de la mano la salsa de Queso Americano para picar con chips de tortilla y el Fútbol Americano. Solo llevamos unas pocas semanas del inicio de la temporada, pero ya las juntadas a ver los partidos han comenzado. Es tal como con nuestro fútbol, se disfruta el doble si se ve con amigos y familia. Una de las recetas que es un clásico absoluto es el Queso: en su forma más básica y tradicional se hace con solo dos ingredientes VELVEETA y RO*TEL (tomates picados y ajíes verdes), anímense a prepararlo en casa, es muy fácil.

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para 8 personas
Ingredientes:

1 (16 oz.)paquete de VELVEETA
1 lata (10 oz) de RO*TEL receta original
palta (aguacate) y cilantro, optativo

Preparación:

Saca el queso de su envoltorio y corta en cubos de 1cm por lado aproximadamente. Coloca en una olla mediana y agrega todo el contenido de la lata de RO*TEL, no lo cueles.
Calienta a fuego medio, siempre revolviendo hasta que se derrite y forme una salsa.
Sirve caliente, decora con palta picada en cubos y cilantro.
Acompaña con chips de tortillas o vegetales en bastones.

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