Equipar la cocina en EEUU

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Amanda me escribió la semana pasada para preguntarme donde comprar cosas para equipar la cocina en EEUU... esta pregunta tiene 2 respuestas si vienes de vacaciones lo más fácil es comprar en Amazon, Wilton, King Arthur Flour y despachar al hotel, generalmente los precios son buenos... ahora si te vienes a vivir a EEUU y tienes tiempo para ir comprando las cosas lo primero es repetirse esto "en EEUU jamás comprar algo sin descuento" la mercadería acá tiene una vida útil de 2 semanas en promedio así que TODO estará en oferta muy pronto. Mi mamá adoptiva acá en Houston me dio este consejo y es demasiado cierto.

Vamos por parte:

Para loza, servicios, individuales, etc: Ikea y CB2 son mis primeras opciones, especialmente si vienes solo por un par de años, nosotros partimos con un juego Corning Ware comprado en Target, pero después no podíamos comprar piezas sueltas... ahora mi loza es una línea francesa Apilco fabulosa, no se rayan ni quiebran, pueden ir al horno, etc, pero así valen...

Ollas, cuchillos y utensilios como cucharones, abrelatas, batidor de globo: Marshalls y Ross, estas son tiendas donde venden productos rebajados. Marcas que recomiendo All-Clad, Cuisinart, Calphalon, Lodge (fierro), y yo tengo una imitación Le-Creuset que compre en $50 en Marshalls y me ha salido excelente. Cuchillos yo suelo comprar la marca Wusthof, tienen varias líneas de diferente precios yo tengo un "paring knife"/ cuchillo pequeño para pelar frutas y verduras y uno de serrucho de la línea barata. El único cuchillo fino que tengo es el de chef Wusthof Ikon (16cm), hecho en Alemania. Utensilios la marca Oxo es la mejor. Lee los 3 cuchillos que necesitas en la cocina.

Bandejas para hornear, yo uso solo "half sheet pans" y las compro en un Restaurant Supplies por $7 dolares, sirven para todo, la mejor compra y hasta puedes comprarles tapas plásticas para transportar cosas, las venden también en William-Sonoma y Sur la Table pero al doble. Bowls de acero inoxidables en Ikea.

Basureros, secaplatos y dispensadores de jabón: acá si invierto, pero de verdad no se comparan con ninguna otra marca Simple Human, sus productos son fabulosos y el servicio al cliente excelente, a mi se me han perdido piezas en mudanzas y me las han mandado gratis.

Para electrodomésticos chicos Amazon es lo mejor o Costco, hay que leer los reviews... pero he tenido buenas experiencias con Breville, KitchenAid.

Y no hay que olvidar Goodwill y Salvation Army, son tiendas de segunda mano, ahí muchas veces compro moldes antiguos, servilletas de tela, manteles, etc.

La loza suele estar en oferta a principios de Noviembre antes de Thanksgiving.*Esta entrada tiene un enlace afiliado, si compras en Amazon yo gano una pequeña comisión*