Nuestra solución salomónica para los almuerzos del colegio es, una semana llevan 3 días de la semana sandwich y a la siguiente solo 2 días y el resto es comida caliente o fría, pero de casa, generalmente sobras del día anterior.
Este año me pidieron que les hiciera bento japoneses. Estos almuerzos especiales solo los hago cuando tienen los exámenes finales de fin de año. Un pequeño estímulo.
Les hice bento de salmón teriyaki, de pollo teriyaki y de omelette japonés. Los adornitos los compré en un supermercado japonés acá en Houston, en Santiago los encuentran en Patronato, pueden usar cortadores de galletas y moldes de silicona para cupcakes para separar los alimentos. También les recomiendo:
- un sandwich de jamón y queso, pasta de huevo, atún cortado de alguna forma bonita
- arroz de sushi o grano corto en bolitas u otras formas
- tomatitos cherry o zanahorias
- apio o brocoli o lechuga
- queso crema
- huevos duros
- arándanos, moras, frutillas o mandarinas
- garbanzos o porotos cocidos
- una barrita de cereal de arroz, galletas pequeñas, cabritas
- quesos en barras o en cera roja redondos (los pueden cortar y transformar en caras)
Para el resto del año, lo que me ha resultado mejor es tener un calendario de almuerzos que voy rotando:
- salchicha o jamón o fricandela con puré
- caracoquesos
- pollo apanado
- burritos o wraps con diferentes rellenos y una salsa para untar
- tortillas de vegetales o atún o fideos
- omelettes con carnes y/o verduras
- arroz chaufán con trocitos de jamón o pollo o camarones
- quesadillas
- tallarines con huevo o tuco de carne
- sopas de legumbres o cremas de verduras (con crutones empacados separados)
* Estas son mis opiniones personales, no recibí dinero por escribir esta entrada en el blog, si me regalaron los plásticos de Easylunchboxes y una suscripción a MoMables durante el año 2014 para conocer más de los menús semanales*
Based on 33 Review(s)
Flor Reyes says
Hola Pilar, tengo dos hijas de 13 y 10 años, van al colegio y ahora que me dedico a ellas full time, me gustaría engreirías con almuerzos frescos y alternativos,ya que a ellas no les gusta mucho pasar su tiempo comiendo, prefieren jugar..jiji....busco algo realmente que les guste mucho y coman sin mayor porblema, ellas llegan a casa como a las 4 pm por lo que tengo que enviar dos loncheras, una para la mañana y otra para la tarde....por favor tu ayuda...please!!!
Pilar Hernandez says
Soy pésima con los almuerzos, en mi casa alternamos entre sandwich y sobras de la noche anterior en general, solo les hago almuerzos mas entretenidos la primera y la última semana de clases. Lo siento.
Mabel torres says
Encuentro que muchas mamás son flojas, yo cocino todas más mañanas, jamás envío Sandwich, por eso los niños están tan obesos hoy, por responsabilidad de la madre. Hagan el intento de cocinar saludable, que en su comidas no falten las proteínas, grasas escenciales, vitaminas etc. Me ataqué cuando leí que una mamá les prepara solo Sandwich!! Que atroz !!
Yessy says
Para las mamás que no trabajan y tienen tiempo de sobra es fácil cocinar en las mañanas. Para las que no, están libres de cocinar lo que quieran y puedan.
Yo voy variando en las colaciones hago panqueques dulces, batidos, yogurt con frutos secos, frutas o avena, o simplemente pongo yogurt o jaleas y fruta y no por floja, sino porque el tiempo es poco para quien tiene que llegar a hacer las cosas en casa y criar a 3 hijas (una de ellas de 2 meses) o porque no
Es muy básico tu comentario, no vives con las mamás "flojas y no sabes cual es la realidad de ellas y la crianza de sus hijos
Pilar Hernandez says
Es cierto Yessy. Cada familia tiene sus propios desafíos, yo trato de siempre pensar lo mejor de las otras personas, y si la colación es más sencilla es lo que mejor pudieron hacer esa semana. Creo que NO hay mamás flojas, la crianza es tremendamente demandante. Un abrazo.
Loreto says
Gracias por las ideas ya que a la hora de preparar almuerzo siempre esasean!
Pilar Hernandez says
Es terrible, tengo que agregar más, así hasta a mi me ayudan.
Samanta says
Buenos días estoy en un dilema tengo mi chiquis de 8 1/2 y pronto entra al cole y quiero enviarle el almuerzo porque quiero controlarle el sobre peso que ella tiene y nose que clase de almuerzos enviarle ya que no me gusta utilizar el micrónicas, me podría ayudar mil gracias
Pilar Hernandez says
Mira este blog tiene muchas ideas http://www.momables.com/recipe-index/ las puedes adaptar a las necesidades de tu niño/a.
Marcela Azócar says
Muchas gracias por tus ideas, me encantaron!!!!
Soy una de las mamás que se levantan a las 6 de la mañana a cocinar el almuerzo de mi hijita. Y hacerlas entretenidas como tú las sugeriste me fascinó.
Nuevamente muchas gracias
Pilar Hernandez says
Que emoción, mis hijas las gozan, es tierno y la verdad comen las verduras mucho mejor cuando van "decoradas"