Skip to Content

Zapallitos rellenos con carne y arroz

English version En la semana de los zapallos italianos rellenos acá les presento la otra versión clásica, en mi familia al menos: Zapallitos rellenos con carne y arroz. También se pueden rellenar con la misma mezcla: pimentones, cebollas y berenjenas, quedan riquísimas así que usen lo que este barato y lindo esa semana en la …

Read More about Zapallitos rellenos con carne y arroz

Rollitos con papel de arroz estilo vietnamita o tai

No tengo idea como se llaman estos rollitos con papel de arroz en Chile acá se llaman “spring rolls” igual que los arrollados primavera chinos, pero estilo vietnamita o thai. Como sea, vale la pena aprender a hacer Arrollados de verduras, estilo vietnamita porque son muy fáciles, fresquitos y se pueden preparar con anticipación, cosa …

Read More about Rollitos con papel de arroz estilo vietnamita o tai